Le site de Candia à La Talaudière vous ouvre ses portes

A l'occasion de la journée mondiale du lait samedi prochain (28 mai), Candia à La Talaudière ouvre ses portes au public. L'occasion pour le consommateur de tout savoir sur le parcours du lait, collecté dans 1.200 fermes de la Loire, de la Haute-Loire et du Rhône. Le site ligérien s'organise en deux ateliers bien distincts. Gaëtan Moyroud est le directeur de Candia à La Talaudière[soundcloud url="https://api.soundcloud.com/tracks/265643242" params="color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false" width="100%" height="166" iframe="true" /]

31 millions de litres produits chaque année à La Talaudière

Pour le directeur de l'entreprise, le lait reste un produit noble difficile à maîtriser[soundcloud url="https://api.soundcloud.com/tracks/265648096" params="color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false" width="100%" height="166" iframe="true" /]31 millions de litres de lait sont mis en briques ou en bouteilles chaque année sur le site Candia de la Talaudière. Pour découvrir les coulisses du lait collecté et conditionné, rendez-vous donc ce samedi de 8h30 à 17h. Inscription au standard de l'usine 04 77 47 69 07Attention, le nombre de places est limité : 450 personnes pourront être accueillies.Sujet signé Marie Dufour