Fête de l'Aïd : rappel des règles d'hygiène et de sécurité
12 septembre 2016 à 11h50 par Clémence DUBOIS TEXEREAU
La fête de l’Aïd démarre ce lundi pour se terminer mercredi. C’est la fête la plus importante de l’année pour la communauté musulmane et comme tous les ans, les autorités rappellent quelques règles d’hygiène et de sécurité autour de l’abattage des bêtes.Le transport et la livraison de bovins, moutons et chèvres sont interdits en dehors des abattoirs et des lieux d'élevage régulièrement déclarés. Le don ou la vente des animaux de ces espèces à d'autres personnes que des professionnels est interdite. Un arrête préfectoral rappelle que le sacrifice doit obligatoirement être effectué dans un abattoir et par un sacrificateur agréés, et dans le respect de la réglementation en vigueur.