Salon de la Gastronomie à Riorges

Le Comité des Fêtes et la Ville du Coteau organise son 36ème Salon de la Gastronomie, le week-end du 17 et 18 novembre au Scarabée à Riorges.Vins fins, produits des terroirs, mets de qualité (foie gras, caviar) et gastronomie originale sont au rendez-vous pour le plus grand plaisir des gourmets et des gourmands.Le Salon promet, cette année encore, un festival de saveurs riches et variées que la centaine d’exposants présents aura plaisir à vous faire découvrir.De nombreuses animations gourmandes viendront rythmer ces deux journées festives.Au Programme sur le podium animé par Helloresto :Thème : La Cuisine pour tousSamedi 17 Novembre :- 14h : Découvrez un tout nouveau terroir : Les insectes : Maison La Freca (présente sur le salon)- 15h30 : Face au chef, le défi à relever ! : Vous serez face au chef du restaurant Le Petit Prince et devrez suivre la recette en direct. Deux équipes de 2 personnes réaliseront ensuite la recette concoctée…Venez confrontez le chef du restaurant Le Petit Prince ! (également présent sur le salon)- 17h : Etes-vous plutôt sucré ?C’est le bon moment, venez découvrir le dessert ! Par Dominique Pilati- 18h30 : Autour de la cuisine, c’est aussi l’accompagnement d’un bon vin !Alors blanc, rouge ou rosé ? avec les conseils de Jacques Favier, Aux Vins de France à RoanneDimanche 18 Novembre :- 11h : Place à l’harmonie du Coteau- 14h : Découvrez un tout nouveau terroir : Les insectes : Maison La Freca (présente sur le salon)- 15h30 : Etes-vous plutôt fromage ?La fourme de Montbrison par le chef Frédéric Stalport du restaurant Ma ChaumièreRecette facile et originale- 16h30 : Recette inédite, produits frais de saisonUne cuisine pour tous !Faites-vous tirer le portrait sur le stand des Vitrines de Roanne avec la borne à selfies et tentez de gagner des chèques cad’oh et 4 paniers gourmandsInfos pratiques :Samedi 17 novembre de 10H à 21HDimanche 18 novembre de 10H à 19HPrix d’entrée :- Adultes 5€- 14 à 18 ans : demi tarif- Gratuit pour les moins de 14 ans accompagnés(vestiaire gardé gratuit)Le billet d’entrée donne le droit de participer à la tombola.Plus d’infos sur le site comitedesfeteslecoteau.fr et la page facebook du comité des fêtes du Coteau